Ароматный яблочный пирог за 5 минут: простота, которая покорит сердца
Домашняя выпечка – это всегда радость, особенно если она не требует много времени! Этот непревзойденный яблочный пирог готовится всего за 5 минут, а его вкус покорит даже самых искушенных гурманов. Сочные яблоки, нежное тесто и аромат корицы делают его идеальным завершением обеда или ужина.
Ингредиенты
2 крупных яйца
100 г сахара (можно заменить тростниковым)
100 мл молока любой жирности (сливки для более насыщенного вкуса)
200 г муки высшего сорта
10 г разрыхлителя или 5 г соды с уксусом
4 средних яблока (кисло-сладкие сорта)
Молотая корица и немного сахара для карамелизации
Приготовление пирога
Подготовьте яблоки: Разогрейте духовку до 180°C. Тщательно вымойте яблоки, удалите сердцевины и нарежьте их на дольки или полукольца.
Подготовка формы: Если у вас есть разъемная форма диаметром 20-22 см, используйте ее; смажьте маслом и посыпьте мукой.
Соберите пирог: Выложите яблоки в форме, посыпьте смесью сахара и корицы, чтобы придать им особый вкус.
Приготовьте тесто: Взбивайте яйца с сахаром до светлой массы, постепенно добавляя молоко или сливки.
Соедините ингредиенты: Просейте муку с разрыхлителем и осторожно соедините с жидкими ингредиентами до однородной массы.
Выпекание: Вылейте тесто поверх яблок и помещайте в духовку на 20-35 минут. Готовность проверьте зубочисткой.
Подача: Остудите пирог, аккуратно извлеките из формы и подайте к столу. Можно украсить сахарной пудрой или ягодами.
Пирог поразит своей легкостью и нежностью. Идеальное сочетание с чашечкой чая или шариком мороженого придаст вашему чаепитию особый шарм. Приятного аппетита!
Источник: БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ на каждый день и не только
???
