Погружаясь в традиционную русскую кухню, нельзя обойти вниманием такое ароматное и сытное блюдо, как гречневая каша с фрикадельками. Это не просто ужин — это настоящая кулинарная находка для всей семьи, которая может быть с легкостью приготовлена в современной мультиварке.
Составляющие успеха
Для создания этого восхитительного блюда потребуется:
- 280 г гречневой крупы;
- 500 г мясного фарша;
- 1 яйцо;
- 2 дольки чеснока;
- 120 г моркови;
- 100 г лука;
- Специи: карри, смесь перцев;
- Подсолнечное масло, соль и вода.
Приготовление в мультиварке
Основной процесс приготовления можно разделить на несколько этапов:
Это блюдо охватывает в себе все самые лучшие традиции домашней кухни: простота, аромат и сытность. Гречка — источник полезных веществ, а фрикадельки добавят необходимый белок, что делает это сочетание идеальным для обеда или ужина в кругу семьи.
