
Принято считать, что чем больше удобрений, тем богаче урожай. Но иногда избыток подкормок приводит к обратному эффекту.
Например, мочевина, которую многие сыплют под все культуры, в больших дозах вызывает накопление нитратов в плодах.
Особенно опасна она для зелени: петрушка и укроп впитывают азот мгновенно. Используйте мочевину только ранней весной и никогда не превышайте дозировку 20 г на квадратный метр.
Органика тоже требует грамотного подхода. Свежий навоз, внесенный под корни, сжигает их из-за высокой концентрации аммиака.
Всегда компостируйте навоз не менее года или разбавляйте его водой (1:10) перед использованием.
Даже перегной может навредить, если добавлять его весной под картофель — это спровоцирует паршу.
Вносите органику осенью, чтобы к посадке она успела разложиться.
Минеральные удобрения — не панацея. Комплексные смеси с пометкой «для томатов» или «для огурцов» часто содержат одинаковый состав, а маркировка — лишь маркетинговый ход.
Выбирайте подкормки по фазе роста: азот — для наращивания зелени, фосфор — для корней, калий — для плодоношения.
И не забывайте про микроэлементы: цинк, магний и железо критически важны для иммунитета растений.
Самый безопасный вариант — сидераты. Горчица, люцерна или фацелия, посеянные после уборки урожая, обогатят почву азотом и подавят сорняки.
Скосите их до цветения и заделайте в грунт — это бесплатный и экологичный способ восстановить плодородие.