Необычный куриный рулет с фруктами для вашего праздничного стола

Необычный куриный рулет с фруктами для вашего праздничного стола

Этот оригинальный куриный рулет с фруктами станет настоящим украшением любого торжества. Его неповторимый вкус и яркое оформление приятно удивят ваших гостей!

Ингредиенты

  • Куриное филе — 400 г
  • Яблоко — 0,5 шт.
  • Персик — 1 шт.
  • Соевый соус — 3 ст. ложки
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Оливковое масло — 1 ст. ложка
  • Соль — по вкусу
  • Миндальные лепестки — 30 г
  • Листья салата — для подачи
  • Клюква — для украшения

Время на приготовление: 1 час 20 минут.

Приготовление

  • Куриное филе нарезать тонкими пластинками и накрыть пленкой. Отбить молоточком.
  • В отдельной миске смешать соевый соус, оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок и соль. Положить курицу в маринад и оставить на 30 минут.
  • Разогреть духовку до 180–190 °C. Противень застелить фольгой и выложить куриные отбивные внахлест.
  • На мясо уложить нарезанные яблоко и персик, затем аккуратно свернуть в рулет.
  • Измельчить миндальные лепестки и обсыпать ими рулет. Завернуть в фольгу и запекать 30-35 минут. За пять минут до конца запекания развернуть фольгу.
  • После готовности охладить рулет, нарезать на кусочки и подать на листьях салата, украсив клювой.
  • Приятного аппетита! Этот рулет не только поражает своим вкусом, но и идеален для праздничного стола!

    Источник: Рецепты от 7dach

    Лента новостей