Вкусная треска под сырной корочкой — простой рецепт на каждый день

Вкусная треска под сырной корочкой — простой рецепт на каждый день

Представляем оригинальный рецепт трески, запечённой под аппетитной сырной шапочкой. Это блюдо не только вкусное, но и простое в приготовлении, идеально подойдёт как для обеда, так и для ужина.

Ингредиенты

  • Филе трески — 500 г
  • Помидор — 1 шт.
  • Лёгкий сыр — 100 г
  • Греческий йогурт — 100 г
  • Зелень по вкусу
  • Масло растительное — 1 ч.л.

Приготовление

  • Филе трески следует нарезать на порционные кусочки, размером около 100-120 г.
  • Обжарьте рыбу с обеих сторон на растительном масле до золотистой корочки.
  • Сверху выложите тонко нарезанные помидоры и приготовленный ранее соус из йогурта, сыра и зелени.
  • Накройте сковороду крышкой и оставьте потушиться на 5 минут.
  • Это блюдо отлично подходит и для тех, кто предпочитает другие виды рыбы — можно использовать любую белую рыбу, а также куриные или индюшачьи грудки. Оно станет настоящим украшением стола!

    Не забудьте сохранить этот рецепт, поделиться им с друзьями и оставить комментарии! Приятного аппетита!

    Источник: Домохозяйка в сети

    Лента новостей