Возрождение туапсинского чая: первый урожай за десятилетие

Возрождение туапсинского чая: первый урожай за десятилетие

Чайные плантации вновь цветут

На Туапсинском муниципальном округе на площади 3 гектара возобновились чайные плантации. Сбор первого урожая чайного листа, осуществленный специалистами Субтропического научного центра РАН, значительно отмечает новые шаги в восстановлении этого уникального производства в регионе.

С июня по сентябрь было собрано около 100 килограммов сырого чайного листа. Несмотря на то, что урожай оказался небольшим из-за холодной весны, его значение трудно переоценить. "Это первый сбор за последние 10 лет, который имеет огромное значение для будущего туапсинского чая", — прокомментировал замдиректора по региональному развитию ФИЦ СНЦ РАН Микаэл Аракелов.

Научные исследования и будущее плантации

После процедуры сушки из собранного сырья удалось получить более 20 килограммов готового чая. Этот продукт будет направлен на научные исследования, что является важным этапом для дальнейшего изучения местных сортов.

Научный центр не собирается останавливаться на достигнутом. В планах — восстановление питомника плодовых и декоративных культур, идеально подходящих для климатических условий Черноморского побережья. Первая очередь закладки нового питомника намечена на первую половину 2026 года.

Источник: Кубань 24. Новости

Лента новостей