Борщ — традиционное блюдо, знакомое каждому. Однако не каждый знает, как улучшить его цвет и вкус с помощью специальной заправки. Рассмотрим легкий и быстрый способ приготовления, который превращает обычный борщ в настоящий кулинарный шедевр с рубиновым оттенком и невероятным ароматом.
Преимущества заправки
Эта заправка не только упрощает процесс приготовления борща, но и помогает значительно улучшить его вкусовые качества. Благодаря использованию маринованной свеклы и уксуса, заправка сохраняет насыщенный цвет блюда, делая его более привлекателен для глаз и аппетитным на вкус. Ваша кулинария станет гораздо быстрее и проще с таким универсальным ингредиентом.
Ингредиенты
- Свекла - 2 кг;
- Морковь - 0.5-0.7 кг;
- Лук - 0.5 кг;
- Капуста - 2 кг;
- Томатная паста - 200 мл;
Приготовление заправки
Эта заправка поможет не только в зимнее время, но и может быть использована как самостоятельный салат. Простота приготовления и яркий вкус гарантируют, что ваши борщи будут всегда с изюминкой!
