С наступлением осенних дождей, когда улицы становятся серыми, особенно хочется укрыться в домашнем тепле. Это идеальное время для того, чтобы расслабиться с душевной чашечкой горячего чая и насладиться чем-то необычным и сладким, сообщает Дзен-канал "Здесь все вкусно.".
Для таких вечеров идеально подойдет проста в приготовлении галета с яблоками и сухофруктами. Рецепт не требует кулинарного мастерства, а результат порадует даже самых притязательных ценителей сладостей.
Необходимые ингредиенты:
- Мука – 200-250 г
- Молоко – 100 мл
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 2 ст. ложки без верха
- Сливочное масло – 40 г
- Ванильный сахар – 10 г
- Разрыхлитель – 5 г
- Соль – щепотка
- Кислые яблоки – 2 шт.
- Сливовый джем (или другой фруктовый) – 2 ст. ложки
- Сухофрукты: изюм, чернослив, курага – горсть
Этапы приготовления
Это лакомство станет прекрасным завершением дождливого вечера, придавая вашему домашнему уюту немного волшебства.