Выявленные факты нарушений
Комитет государственного контроля (КГК) Минской области провел проверку ряда частных мясоперерабатывающих организаций и обнаружил серьезные нарушения в их деятельности. Согласно информации, размещенной на официальном сайте ведомства, две компании осуществляли выпуск мясной продукции, не будучи зарегистрированными в обязательном Реестре производственных объектов для производства пищевой продукции.
Объемы и последствия
Согласно данным проверки, в период с 2023 по 2025 годы эти организации произвели свыше 2,7 тысячи тонн мясных изделий и полуфабрикатов. Одна из компаний была исключена из Реестра за предыдущие нарушения, а другая неоднократно пыталась зарегистрироваться, но, откладывая аттестацию, продолжала переработку мяса без необходимых разрешений.
Штрафы и меры контроля
В результате проверки КГК наложил на предприятия штрафы, общая сумма которых составила 380 тысяч рублей. После выполнения всех требований одна из организаций была вновь внесена в Реестр производственных объектов, тогда как другая прекратила свою деятельность. Эта ситуация подчеркивает важность жесткого контроля за соблюдением норм и стандартов в пищевой отрасли для обеспечения безопасности потребителей.
