Ищете интересный и яркий салат для праздничного стола или уютного обеда? Этот салат с крабовыми палочками, кукурузой, вареными яйцами и свежими огурцами станет отличным выбором. Он не только красивый, но и невероятно вкусный благодаря сочетанию свежих ингредиентов.
Подготовить его легко, и можно заранее, что делает его отличным вариантом для офиса или пикника. Яркие составляющие придают блюду аппетитный вид, а вкус согревает душу.
Необходимые ингредиенты
- 400 г крабовых палочек;
- 1 банка кукурузы (425 мл);
- 4 вареных яйца;
- 1 свежий огурец;
- 1 луковица;
- 180 г риса;
- 2 ст. л. сахара;
- 3 ст. л. уксуса;
- Майонез и соль по вкусу.
Этапы приготовления
1. Начните с маринования лука, чтобы избавиться от его горечи. Нарежьте лук мелкими кубиками, положите в миску, добавьте сахар и уксус, затем залейте водой. Перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут.
2. В глубокую миску выложите предварительно отварной рис. Затем добавьте нарезанные кубиками вареные яйца и кукурузу.
3. К рису добавьте мелко нарезанные свежие огурцы и крабовые палочки. Тщательно перемешайте, добавьте майонез и посолите по вкусу.
4. Салат готов! Он не только украсит ваш праздничный стол, но и станет любимцем среди гостей.
Этот салат подойдет как закуска, гарнир или основное блюдо. Наслаждайтесь его легкостью и вкусом на любом мероприятии!
