Многоярусный лук, также известный как рогатый или живородящий, представляет собой близкого родственника популярного лука-батуна. Это растение становится всё более популярным среди садоводов, и не без причины.
Преимущества рогатого лука
Рогатый лук славится своей морозоустойчивостью, что делает его идеальным выбором для регионов с продолжительными зимами. Выращивание этого лука не требует особых условий: его можно размножать делением куста или воздушными луковичками, что значительно упрощает процесс.
Недавно была поделена история о том, как одна садоводка, знакомясь с этим растением, удивилась его живучести. Получив луковички от знакомой, она с неуверенностью высадила их осенью, опасаясь, что морозы их убьют. Однако ранней весной лук стал одним из первых, кто выпустил свои зелёные стрелочки.
Изначально стрелки выглядели скромными, но быстро росли, образовывая компактные кустики с яркой зеленью. Особенно необычно наблюдать процесс образования луковичек на кончиках стрелок — это зрелище действительно завораживает.
Особенности ухода
Уход за рогатым луком довольно прост и не требует больших усилий: достаточно рыхлить почву и периодически пропалывать. Это растение не переносит избыточного полива, и даже в дождливое лето ощущает себя прекрасно без дополнительной влаги. Подкормлю лук один раз за сезон: весной вносится ведро перегноя, смешанного со стаканом древесной золы.
Важно помнить, что рогатый лук не должен расти на одном месте больше трех-четырех лет. После этого рекомендуется высаживать новый урожай на свежем участке.
Кулинарные возможности
Зелень рогатого лука обладает вкусом, напоминающим лук-батун, и отлично подходит для различных блюд. Луковички также можно добавлять в зимние заготовки, придавая им особый вкус. В этом году планируется высаживание луковичек на рассаду, что даст возможность испытать их на своем участке — остается надеяться, что растение приживется и порадует своим богатым урожаем, пишет Дзен-канал "Сад, дом, огород ".
