Сладкие ужасы: 5 десертов для Хэллоуина, которые удивят всех

Сладкие ужасы: 5 десертов для Хэллоуина, которые удивят всех

Планируете праздничный стол на Хэллоуин? Вот яркая подборка из пяти простых, но эффектных десертов. Каждое угощение не только украсит вашу вечеринку, но и оставит приятный послевкусие.

Эти сладости идеально подойдут для зловещей вечеринки, детского праздника или уютного осеннего вечера.

1. Кровавые капкейки с "глазом монстра"

Шоколадные кексы, украшенные клубничным соусом и глазурью в форме огромного глаза. Они выглядят устрашающе, но вкус — невероятный!

2. Печенье-привидения

Сахарное печенье с белоснежной глазурью и милыми глазками из шоколадных капель — просто и эффектно, что идеально подходит для Хэллоуина.

3. Тыквенный чизкейк

Легкий, пряный и ароматный десерт, который станет звездой любого осеннего стола.

4. Желейные "мозги"

Используйте специальные формы, немного сливок и ароматное красное желе. Получается загадочно и аппетитно!

5. Карамельные яблоки

Настоящая классика Хэллоуина! Яркие, блестящие и хрустящие — они отлично подойдут на любой праздничный стол.

Вот список необходимых ингредиентов, которые помогут вам легко реализовать эти идеи:

  • Изомальт — для карамельных яблок.
  • Желатин 180–240 blum — для мармелада и желе.
  • Глюкозный сироп 43% — для печенья и глазури.

Не забудьте украсить стол свечами, тыквами и паутиной, чтобы ваш Хэллоуин стал не только страшным, но и незабываемо сладким!

Какой десерт смог бы дополнить этот список? Делитесь вашими идеями в комментариях!

Источник: PROFFI - рецепты и лайфхаки для кондитеров

Лента новостей