Чтобы правильно сохранить лук в городской квартире, необходимо учитывать несколько важных условий. Главное из них — это выбор подходящего места для хранения. Лук лучше всего хранить в сухих и хорошо проветриваемых местах, такими как антресоли, верхние полки шкафов или специальные ящики.
Проблемы с упаковочным материалом могут привести к печальным последствиям: гниению, заражению грибками и потере соков всего за несколько недель. Поэтому стоит обратить внимание на проверенные варианты.
Оптимальные варианты упаковки
Идеальным решением для хранения лука станут плетёные корзины. Они отлично пропускают воздух, выполнены из натуральных материалов и прекрасно вписываются в любое пространство. Небольшие такие корзины можно разместить даже на кухне, что сделает их легко доступными.
Другими подходящими вариантами являются деревянные ящики и картонные коробки, однако не забывайте обеспечить в них вентиляцию, сделав отверстия. Также пользуются популярностью старинные методы: хранение лука в чулках или колготках, подвешенных к потолку, что не только экономит пространство, но и обеспечивает хорошую циркуляцию воздуха.
Дополнительные народные методы
Существует множество других способов, позволяющих сохранить лук в зимний период. Один из них — использование бумажных пакетов с мукой, куда помещаются овощи. Такой метод помогает избежать гниения и сохраняет свежесть на дольший срок. Также можно заплетать лук в косы и подвешивать их. Данный способ не только сохраняет лук, но и очищает воздух в квартире от болезнетворных микробов, создавая более здоровую атмосферу.
