Новый взгляд на завтрак: яичные конвертики с сыром и ветчиной

Новый взгляд на завтрак: яичные конвертики с сыром и ветчиной

В поисках интересного и необычного завтрака, яичные конвертики с сыром и ветчиной становятся настоящей находкой. Эти кулинарные творения порадуют как взрослую аудиторию, так и детей. С ними каждое утро может начаться с ярких вкусов и ароматов, а процесс приготовления не займет много времени.

Что понадобится для приготовления?

  • Твердый сыр — 100 г,
  • Ветчина — 100 г,
  • Яйца — 4 шт,
  • Зелень (по желанию) — 10 г,
  • Соль и перец — по вкусу,
  • Сухие специи (например, прованские травы) — по вкусу,
  • Растительное масло — 15 г.

Этапы приготовления

Приготавливать яичные конвертики — это процесс, который не требует особых кулинарных навыков. Главное — подготовить все ингредиенты и следовать простым шагам:

  • Тщательно очистить ветчину от упаковки и нарезать ее соломкой или натереть на терке.
  • Сыр натереть на крупной терке и отложить в сторону.
  • В отдельной миске разбить яйца и перемешать их венчиком, добавив соль, перец и любимые специи.
  • Мелко нарезать зелень и добавить к яйцам, тщательно перемешать содержимое.
  • Разогреть сковороду на умеренном огне, смазать растительным маслом и налить часть яичной массы. Обжарить с одной стороны до золотистой корочки.
  • Как только одна сторона подрумянится, перевернуть и добавить на середину ветчину и сыр.
  • Сложить края конвертиков и довести до готовности, обжаривая еще с двух сторон.
  • После завершения приготовления, яичные конвертики подаются горячими, сразу же, пока сыр расплавленный и ароматный. Этот необычный завтрак легко удивит и порадует вашу семью!

    Источник: ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

    Лента новостей