В повседневной жизни часто встречается ситуация, когда привычные продукты становятся меньше, а цены на них остаются прежними или даже растут. Например, литр молока может сократиться до 930 мл, 100-граммовая плитка шоколада — до 85 граммов. Так называемая шринкфляция становится все более актуальной темой в экономических кругах, сообщает канал "Активный возраст".
Что такое шринкфляция?
Термин «шринкфляция» образован от английских слов shrink («уменьшаться») и inflation («инфляция»). В отличие от традиционной инфляции, когда растут только цены, шринкфляция подразумевает одновременное:
- уменьшение веса или объема продукта;
- стагнацию или увеличение цены.
При этом состав продукта или технология его изготовления могут оставаться прежними, и речь идет именно о сокращении объема, а не о его качестве.
Причины уменьшения объемов товаров
Основной причиной явного сокращения объема товаров являются высокие затраты на производство, которые продолжают расти:
- подорожание сырья и упаковки;
- повышение цен на транспортные услуги;
- возрастание операционных расходов.
Для производителей резкое повышение цен на товары может обернуться потерей клиентов в условиях жесткой конкуренции. Поэтому они прибегают к хитрости, уменьшая объем, но сохраняя старые ценовые ставки или лишь незначительно их увеличивая.
Шринкономика: следующий уровень проблемы
Когда снижение объема касается не только товаров, но и качества услуг или предложений, это явление начинают называть шринкономикой. К примеру:
- авиабилеты могут стоить столько же, но дополнительные услуги, такие как провоз багажа, оплачиваются отдельно;
- отели сокращают количество бесплатных услуг без изменений в стоимости проживания.
Таким образом, шринкфляция и шринкономика становятся важными аспектами, о которых следует помнить как потребителям, так и производителям, стремящимся сохранить свою долю на рынке в условиях постоянно меняющейся экономической ситуации.
