Имбирное масло, дополненное свежим зеленым луком и острым чили, является настоящей находкой для любителей восточной кухни. Оно не только добавляет яркий вкус, но и превращает каждое блюдо в кулинарный шедевр. Этот простой, но ароматный соус идеально сочетается с различными мясными блюдами и придает им неповторимый шарм.
Ингредиенты для создания ароматного масла
- 8 см – свежего имбиря
- 2 зубчика – чеснока
- 3 стрелки – зеленого лука
- 4 шт – свежих перца чили (по желанию)
- 1 ч.л – светлого соевого соуса
- 1 ч.л – шаосинского вина
- 100 мл – растительного масла
- 1 ч.л – сахара
- 1 ч.л – соли
Порядок приготовления: шаг за шагом
Это имбирное масло можно использовать сразу или перелить в чистую банку и хранить в холодильнике до двух недель. Оно станет отличным дополнением к рису, мясным блюдам, а также к овощам, придавая им насыщенный вкус и неповторимый аромат.
