Экономное меню на каждый день!

Экономное меню на каждый день!

Не знаете, что приготовить? Не беда! Мы собрали для вас несколько простых и аппетитных рецептов, которые помогут сэкономить время и деньги, при этом обрадовать всю семью.

Сытные первыя блюда

Начнем с горохового супа, который не только порадует своими вкусовыми качествами, но и насытит.

Суп гороховый с сухариками

Ингредиенты:

  • 200 г сухого гороха
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 картофелины
  • 2 ст. л. растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • 50 г ржаных сухариков

Приготовление:

  • Горох хорошо промыть и сразу отправить в кастрюлю с куриным бульоном.
  • Лук и морковь нарезать мелко и обжарить на растительном масле.
  • Добавить картофель и варить суп до готовности гороха и картофеля, около 30-40 минут.
  • Приправить по вкусу и подать с сухариками.
  • Основные блюда, которые не оставят равнодушным

    Котлеты из курицы с подливой — это всегда популярный выбор, который понравится как детям, так и взрослым.

    Котлеты из курицы с подливой

    Ингредиенты:

    • 500 г куриного филе
    • 1 луковица
    • 1 яйцо
    • 2 ст. л. панировочных сухарей
    • Соль и перец по вкусу

    Подлива:

    • 1 ст. л. томатной пасты
    • 1 ст. л. муки
    • 400 мл воды
    • Соль и перец по вкусу

    Приготовление:

  • Измельченное куриное филе смешать с яйцом, луком и панировочными сухарями, сделать котлеты.
  • Обжарить их до золотистой корочки.
  • Для подливы смешать томатную пасту, муку и воду, довести до кипения и залить котлеты.
  • С свежими овощами и легкими закусками

    Легкий салат с капустой станет отличным дополнением к основным блюдам.

    Салат с капустой

    Ингредиенты:

    • 500 г белокочанной капусты
    • 1 морковь
    • 1 луковица
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло и сок лимона для заправки

    Приготовление:

  • Нашинковать капусту, натереть морковь и нарезать лук.
  • Смешать все овощи, добавить приправы и заправить маслом и лимонным соком.
  • Эти блюда не только простые в приготовлении, но и доступные по цене. Они помогут вам разнообразить меню с минимальными затратами времени и средств!

    Источник: Рецепты от Души

    Лента новостей