Ингредиенты для двух порций:
- 300 г макарон
- 1 свежий помидор
- Растительное масло по вкусу
- Соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- 300 мл воды
- 1 столовая ложка сливочного масла
Приготовление:
Сначала подготовьте все необходимые ингредиенты.Разогрейте сковороду на среднем огне и налейте растительное масло.Добавьте макароны и тщательно перемешайте, чтобы они равномерно покрылись маслом.Обжаривайте макароны до золотистой корочки, постоянно помешивая.Влейте 300 мл воды и продолжайте мешать, чтобы избежать слипания макарон.Приправьте макароны солью и свежемолотым перцем.Накройте сковороду крышкой и уменьшите огонь до минимума.Дождитесь, пока макароны станут мягкими и влага исчезнет. Если вода остается, откройте крышку и увеличьте огонь, чтобы выпарить лишнюю влагу. Если же воды нет, но макароны не готовы, добавьте немного воды и доведите до готовности.Нарежьте помидор крупными кусочками.На сковороде с разогретым сливочным маслом обжарьте помидоры, затем выложите их на готовые макароны и посыпьте сверху нарезанным луком.Готовое блюдо порадует вас своим насыщенным вкусом и ароматом. Эти жареные макароны с томлеными помидорами станут отличным вариантом для быстрого ужина или обеда. Не упустите шанс удивить своих близких этим простым, но эффектным рецептом!
