Светлый зимний салат: витаминный заряд на любой стол

Светлый зимний салат: витаминный заряд на любой стол

Пробуждение вкусов и цветовая палитра многих блюд зависят от свежих ингредиентов. Представляем вам великолепный овощной салат, который станет настоящей находкой в холодное время года. Его основа - свежие сырые овощи, которые придадут яркость и насыщенность вашему столу.

Ингредиенты для салата

  • Картофель — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1/2 шт.
  • Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Черная редька — 1 шт.
  • Майонез для заправки — по вкусу

Как подготовить салат

Салат готовится слоями, что позволяет смешивать вкусы и ароматы каждого компонента. Каждый слой щедро обрабатывается майонезом, за исключением верхнего.

1 слой: вареный картофель, мелко нарезанный.

2 слой: натертая на крупной терке черная редька.

3 слой: мелко нарезанный репчатый лук.

4 слой: яблоко, нарезанное тонкой соломкой.

5 слой: сырая морковь, натертая на крупной терке.

6 слой: вареные яйца, мелко нарезанные.

Для полного раскрытия вкуса салату стоит дать время настояться в холодильнике.

Польза и доступность ингредиентов

Все ингредиенты для данного салата находятся в свободном доступе, за исключением, возможно, черной редьки. Этот полезный блюд содержит много клетчатки и витаминов, которые помогут поддерживать здоровье в зимний период. Редька, морковь и яблоко подарят заряд энергии, а яйца добавят нужный белок и смягчат остроту редьки, создавая гармонию вкуса.

Этот салат станет отличным дополнением к любому зимнему столу, и эксперименты с ним точно вас не разочаруют!

Источник: Здесь все вкусно.

Лента новостей