Производить гастрономическое удовольствие может не только сам напиток, но и его составляющие. Некоторые чаи таят в себе возможность не только наслаждаться их вкусом, но и использовать как настоящий перекус!
Матча — порошковый зелёный чай
Матча — это не просто обычный зелёный чай, а мелкий порошок из тщательно перетертых листьев, который полностью растворяется в воде. В чашке матчи миксуются все полезные элементы листьев: витамины и антиоксиданты, которые так необходимы для бодрости и молодости.
В современном кулинарном мире матча занимает особое место — её применяют как натуральный краситель и вкусовую добавку для смузи, десертов и соусов. На базе матчи создают авторские коктейли и даже пюре, открывая новые горизонты гастрономии.
Фабрика АРОМА ЧАЙ КОФЕ предлагает как китайскую, так и японскую матчу. Мягкий вкус китайской матчи контрастирует с насыщенностью японской, добавляя разнообразие в чайный ритуал.
Генмайча — «завтрак гейши»
Генмайча — это уникальное сочетание зелёного чая и обжаренного риса. Поэтому он получил прозвище «завтрак гейши». С баланса сладковатых и терпких нот этот чай легко пьётся и обладает меньшим содержанием кофеина, что делает его отличным вариантом для второго чаепития.
Вкусовая палитра генмайчи включает травяные ноты зелёного чая и лёгкий хлебный привкус жареного риса, напоминающего попкорн. После заваривания рис становится мягким и ароматным, и его можно съесть, наслаждаясь приятным послевкусием.
Ку Цяо — гречишный чай
Ку Цяо представляет собой нечайный напиток, так как он изготовлен из зёрен татарской гречихи. Семена перемалываются и прессуются в гранулы, которые при заваривании разбухают и становятся мягкими. Их можно наслаждаться как тёплой кашей с лёгким ореховым вкусом.
Этот напиток лишён кофеина и обладает успокаивающим эффектом, что делает его идеальным спутником на вечерние чаепития. Его уникальный вкус принесёт немало радости тем, кто ищет что-то необычное.
