Есть ли что-то лучше, чем порадовать гостей удивительным мясным блюдом? Вместо традиционной колбасы можно приготовить роскошный рулет из свиной рульки и куриного филе, который станет настоящим украшением стола.
Этот рулет — настоящая находка для всех любителей вкусной и натуральной еды. Он сочетает в себе нежность свинины и яркие нотки болгарского перца. А чтобы упростить жизнь тем, кто впервые пробует его готовить, приведём подробный рецепт.
Ингредиенты для рулета
- Свиная рулька — 2 кг (выбирайте мясистую)
- Куриное филе — 200 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Болгарский перец — половинка
- Соль и специи — по вкусу (оптимально: смесь перцев, кориандр и паприка)
Этапы приготовления
Нарезайте рулет тонкими ломтиками и подавайте с хреном или горчицей. Ваши гости гарантированно оценят этот шедевр!
Для усиления аромата можно добавить лавровый лист и крупные специи в воду при варке. А использование запеченного чеснока придаст рулету сливочную ноту.
