Вишневый мусс на основе манной крупы — это поистине необычное и удивительное лакомство, которое порадует как детей, так и взрослых. Этот легкий и воздушный десерт легко готовится и, что особенно приятно, подходит для постного меню.
Ингредиенты для создания сладкого чуда
- Вишневое варенье или сироп — 1 стакан
- Вода — 1 стакан
- Манная крупа — 2 столовые ложки
Время приготовления составляет всего 30 минут, но не забудьте запланировать дополнительно час для застывания десерта.
Пошаговый процесс приготовления
Первым делом следует приготовить сироп — вишневое варенье нужно тщательно смешать с водой, после чего полученную смесь довести до кипения. Убедившись, что смесь кипит, нужно аккуратно и постепенно всыпать манную крупу тонкой струйкой, постоянно помешивая. На этом этапе важно тщательно контролировать процесс, чтобы избежать образования комков. Можно оставить настояться еще 10 минут.
После этого массу следует снять с огня и оставить остывать. Когда она полностью остынет, использовать миксер для взбивания до получения пышной консистенции — не стоит взбивать слишком долго, чтобы не нарушить структуру.
Готовый мусс разложить по креманкам или бокалам и поместить в холодильник на минимум 1 час для настройки. Перед подачей можно украсить десерт вишней из варенья или любой другой ягодой. Также можно экспериментиовать с различными соками: яблочный, клюквенный или любой другой на ваш вкус сделает десерт поистине уникальным.
Вывод
Этот удивительный манный мусс способен отвлечь вас от повседневной рутины и подарить море удовольствия. Приятного аппетита!
