Лето приходит, и с ним желание расслабиться, наслаждаясь приятными вечерами в компании друзей. Итальянские ликеры, такие как знаменитый лимончелло, всегда были частью этого времени года. Но что, если добавить к этому списку освежающий ликер из базилика? Этот ароматный напиток, ставший символом итальянской кухни, легко приготовить даже в домашних условиях, что делает его идеальным для летнего зноя.
Идеальный напиток для летнего отдыха
Базиликовый ликер – это не просто дижестив, он подходит для подачи холодным после ужина и отлично дополняет вечерние посиделки. Этот коктейль состоит всего из четырёх основных ингредиентов: спирта, воды, сахара и, конечно же, свежего базилика. Это делает его не только доступным, но и легким в приготовлении.
По рецепту от известного блогера Бенедетты Росси, получаемый литр базиликового ликера станет отличным дополнением к летним праздникам. После настаивания в течение нескольких дней его можно хранить до 8 месяцев, что позволяет наслаждаться им в любое время года.
Ингредиенты для ликера из базилика
- 80 г свежего базилика
- 500 мл спирта (95 градусов)
- 500 мл воды
- 400 г сахара
Процесс приготовления
Базиликовый ликер придаст вашим летним вечерам особый аромат и свежесть, идеально сочетаясь с легкими закусками и десертами. Откройте для себя это необычное лакомство и порадуйте себя и своих близких!
