Это восхитительное угощение покорит сердца всех гурманов! Легкие и воздушные трубочки или брусочки станут идеальной добавкой к вечернему чаю и удивят даже самых требовательных гостей. Печенье готовится быстро и просто, а его удивительный вкус заставит вас печь его снова и снова.
Секреты идеального теста
На приготовление этого лакомства уходит всего 10 минут, и для начала нужно создать нежнейшее тесто. Ключевыми ингредиентами являются лимонная цедра, сок и немного шоколада, которые придают печенью неповторимый аромат и вкус. Тесто делят на три части, скатывают в трубочки или формируют брусочки — в зависимости от ваших предпочтений. Можно вместо этого сделать маленькие шарики для более креативного представления.
Ингредиенты, которые вам понадобятся
- 1 яйцо
- 1 желток
- 100 г сахара
- 80 мл растительного масла
- 2 стакана муки (260 г)
- Сок половины лимона
- Щепотка соли и ванилина
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 40 г шоколада
После формирования заготовок их необходимо разместить на противне и отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 10-12 минут до легкого золотистого цвета.
Чаепитие с удовольствием
Это печенье станет настоящей звездой вашего стола! Оно прекрасно дополнит любой чайный сервиз и может стать отличным угощением как на повседневное, так и на праздничное чаепитие. Легкая текстура, восхитительный вкус и аромат, несомненно, оставят приятные впечатления у всех, кто его попробует. Приятного аппетита!
