Минприроды РИ: как в Даттыхе добывали соль из колодцев
В Ингушетии есть место, где соль добывали сотни лет. Не в шахтах и не в карьерах, а из обычных колодцев у реки. Речь о Даттыхе в Сунженском районе.
Из-под земли бьют природные солёные источники. Рассол черпали из колодца, а потом выпаривали в больших котлах. Он был настолько крепким, что соли получалось примерно треть от объёма воды. Для сравнения: в морской воде соли в десять раз меньше.
Первое упоминание в документах относится к 1823 году. Исследователь рассказывал о ключе, из которого «из двух мер рассола выходит одна мера соли». Через несколько десятилетий о даттыхской соли писали уже в газетах.
В начале XX века в Нижнем Даттыхе вываривали не меньше 150 пудов соли в сутки. Это около 2,5 тонны, и всё делали вручную, в простых котлах.
Её чаще меняли, чем продавали: на кукурузу, муку, хлеб. За солью ехали и из ближних, и из дальних мест. Один из исследователей XIX века заметил, что жители Мереджой-берем так хорошо зарабатывали на соли, что почти не занимались земледелием.
К 1920-м годам в Даттыхе работало 41 солеварня. Промыслом занималась до четверти жителей села. А в годы Великой Отечественной войны, когда перестали возить соль с Украины и из Астрахани, спрос на даттыхскую резко вырос. Её вывозили даже в Грузию.
В 1944 году, после депортации ингушей, солеварни остановились. Сегодня точных данных о состоянии источников нет. Неизвестно, сколько в них рассола и какого он качества. В 1999 году врач пробовал использовать воду для соляных ванн, но полного анализа так никто и не сделал.
Чтобы понять, что с этими источниками сейчас, нужны специалисты, замеры и лабораторные исследования. История у даттыхской соли длинная, а вот современная страница пока не написана.
Даттых, Сунженский район
#Ингушетия #Даттых #историяИнгушетии #соль #Минприроды
