Необычный завтрак из творога и яиц: рекордно быстро и вкусно!

Необычный завтрак из творога и яиц: рекордно быстро и вкусно!

Время утренней суеты — это всегда выбор: потратить много времени на приготовление или быстро решить вопрос с завтраком? Решение найдено! Рецепт, который позволяет создать питательный и вкусный завтрак за считанные минуты, подойдет и тем, кто любит экспериментировать на кухне, и тем, кто рассчитывает на скоростное решение.

Все необходимое для приготовления

Этот завтрак основывается на простых ингредиентах, которые можно найти практически в каждом холодильнике:

  • Творог: около 150-200 граммов (выбор жирности на ваше усмотрение);
  • Яйцо: одно куриное;
  • Мука или манка: одна столовая ложка с горкой;
  • Соль: щепотка;
  • Растительное масло: для жарки.

Пошаговая инструкция

Приготовление этого оригинального завтрака не потребует кулинарных изысков.

  • Сначала в глубокой миске вилкой тщательно размять творог вместе с яйцом до достижения однородной массы.
  • Добавить к смеси щепотку соли и мучную основу, чтобы добиться нужной консистенции: манка сделает массу более легкой и воздушной, а мука придаст плотность. Потрясите состав очень тщательно.
  • Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Выложите творожную массу: можно сформировать котлеты или распределить всю массу равномерно, как большой блин. Готовьте на среднем огне под крышкой в течение 3-4 минут до образования золотистой корочки снизу.
  • Осторожно переверните и готовьте еще 2-3 минуты под крышкой до полной готовности.
  • Такой завтрак получится не только вкусным, но и насыщенным белком, чтобы зарядить энергией на весь день.

    Источник: Готовим с Калниной Натальей

    Лента новостей