Когда осень радует нас богатством своего урожая, самое время порадовать себя и близких вкусными угощениями! Золотое ореховое печенье – это не только лакомство, но и отличный способ поднять настроение и укрепить иммунитет в холодное время года, сообщает Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Идеальные ингредиенты для счастья
- Грецкие орехи – 200 г
- Мука – 4 стакана
- Сливочное масло – 200 г
- Яйца – 2 шт.
- Соль – щепотка
- Сахар – полстакана
Творим волшебство на кухне
Начать стоит с подготовки грецких орехов: их необходимо тщательно измельчить до состояния мелкой крошки. Прежде чем смешивать ингредиенты, следует достать сливочное масло из холодильника и дать ему настояться при комнатной температуре.
Когда масло станет мягким, его нужно взбить с сахаром, добавив яйца и щепотку соли. Важным этапом является добавление орехов и муки, после чего тщательно замешивается тесто. Духовку следует разогреть до 180-200°C, чтобы печенье потом красиво пропеклось.
Финальные штрихи
Из готового теста раскатать тонкий пласт и, используя стакан, сформировать круглые печенья. Далее их выложить на противень с пергаментом и выпекать в разогретой духовке в течение 10-15 минут до появления золотистой корочки.
Такое печенье станет настоящим украшением любого стола, радуя своим вкусом как детей, так и взрослых. Приятного аппетита!
