Ломтик сыра весом около 28 г содержит примерно 155 мг кальция. Взрослым обычно рекомендуют получать 1000 мг этого минерала в день, и часть нормы можно набрать из других продуктов. Указанные количества относятся к разным порциям. - **Йогурт.** В порции нежирного йогурта без добавок — около 415 мг кальция. Его можно добавлять в смузи и соусы. - **Сардины.** В 85 г содержится примерно 325 мг кальция. Кроме того, сардины — источник омега-3 жирных кислот, полезных для сердца. - **Молоко.** В чашке обезжиренного молока — около 299 мг кальция, в цельном — около 276 мг. - **Растительное молоко.** В чашке обогащённого соевого напитка может быть около 299 мг кальция — столько же, сколько в коровьем молоке. Овсяное и миндальное молоко тоже иногда обогащают: количество минерала стоит проверить на упаковке. - **Плотный тофу.** Полчашки содержат около 253 мг кальция. Для такого результата выбирайте тофу, приготовленный с сульфатом кальция. Это вариант для тех, кто не употребляет молочные продукты. - **Консервированный лосось.** В 85 г рыбы с костями — около 181 мг кальция: его источником служат именно кости. Для сравнения, в 100 г филе лосося без костей — всего около 9 мг. Если сыр не входит в рацион, кальций можно получать из разных продуктов. При выборе обогащённых напитков обращайте внимание на состав и размер порции.
6 продуктов, в порции которых больше кальция, чем в ломтике сыра
Источник: Доктор