АПК ИНГУШЕТИИ: ОТ ВЫРАЩИВАНИЯ ПРОДУКЦИИ К ПОЛНОМУ ЦИКЛУ
В Ингушетии постепенно переходят от производства сырья к созданию полноценной цепочки от выращивания до хранения, переработки и реализации продукции.
Вопрос:
Какие направления в АПК сегодня дают наибольший потенциал для роста?
Махмуд-Али Калиматов:
Здесь у нас есть конкретные проекты, и главное мы постепенно переходим от производства сырья к полноценной цепочке переработки.
Ключевые проекты:
Сад-Гигант Ингушетия выстраивает полный цикл: выращивание, хранение, сортировка, упаковка и реализация продукции;
до 61 тыс. тонн продукции сможет одновременно хранить региональный оптово-распределительный центр;
Агрокомплекс Сунжа создает интенсивный сад площадью 45 гектаров и оптово-распределительный центр на 2 тыс. тонн;
Алмавит Фрут развивает интенсивный сад черешни на 84 гектарах и планирует увеличить его площадь до 170 гектаров;
52 гектара занимает интенсивный яблоневый сад компании Старфрут.
В перспективе республика рассматривает развитие и других плодовых и орехоплодных культур. Расширение линейки продукции должно повысить устойчивость отрасли и снизить ее зависимость от сезонных колебаний рынка.
Для нас принципиально важно, чтобы как можно большая часть добавленной стоимости оставалась в республике. Поэтому следующим этапом должны становиться переработка, упаковка, логистика.