Шашлыки с сыром и беконом: быстрая закуска для гурманов

Закусочные шашлыки с сыром и беконом это идеальный вариант для тех, кто ищет что-то простое, но в то же время вкусное. Основным ингредиентом является бекон, который должен быть умеренной жирности с высоким содержанием мяса. Несмотря на свою калорийность, он имеет ряд полезных свойств: регулирует уровень гормонов, способствует улучшению работы печени и помогает выводить токсины. Бекон служит нежным обрамлением для сыра, который прячется внутри.

Выбор сыра также богат: чаще всего используется твердый сыр, который хорошо плавится. Но можно экспериментировать с другими вариантами, такими как сулугуни, моцарелла или копченые сыры, которые придают блюду невероятный аромат и вкус.

Как приготовить шашлыки с сыром и беконом?

Приготовление закусочных шашлыков процесс быстрый и увлекательный. Их можно обжарить на сухой сковороде, поскольку жир бекона плавится в процессе нагревания. Также шашлыки можно готовить на мангале. Учитывая, что размеры шашлыков небольшие, их целесообразно насаживать на деревянные шпажки, предварительно замоченные в воде на 30 минут.

Вот несколько способов приготовления:

• Необходимо нарезать сыр на кубики и оборачивать каждый кусочек беконом, после чего насаживать на шпажки.
• В качестве альтернативы, можно взять большой отрез сыра и обернуть его целиком в бекон.

При подаче рекомендуется украсить шашлыки свежей зеленью и овощами, чтобы сбалансировать их калорийность и улучшить пищеварение.

Ингредиенты:

• Копченый бекон 400 г;
• Сулугуни 150 г;
• Свежая зелень по вкусу.

Способ приготовления:

При желании добавьте гарнир, например печеный картофель, или овощной салат. Тем не менее, стоит помнить о высокой калорийности блюда порция в 1-2 шашлыка будет вполне достаточной.

Дополнительные предложения:

• Котлеты по министерски из куриного филе
• Рецепт классических драников
• Топ-5 кулинарных лайфхаков