Нежная запеканка из лапши и ветчины: идеальный домашний ужин

18 февраля 2026, 21:34

Запеканка из лапши и ветчины это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое украсит ваш стол и подарит удовольствие всей семье. Сочетание мягкой лапши, ароматной ветчины и плавленого сыра делает её настоящим гвоздем праздничного меню. В этой статье представлены все необходимые ингредиенты и шаги для её приготовления.

Список необходимых ингредиентов

  • Ветчина - 200 г
  • Широкая лапша - 200 г
  • Репчатый лук - 1 головка
  • Тертый пармезан - 100 г
  • Соль - по вкусу
  • Свежемолотый черный перец - по вкусу
  • Оливковое масло - по вкусу

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Сначала отварите лапшу в подсоленной кипящей воде до состояния аль денте.
  • Параллельно на среднем огне разогрейте небольшое количество оливкового масла в сковороде. Как только масло станет горячим, добавьте мелко нарезанный лук. Обжаривайте его до мягкости и золотистого цвета, что займет примерно 3 минуты.
  • Теперь добавьте нарезанную кубиками ветчину и обжаривайте всё вместе еще около минуты. Затем добавьте готовую лапшу в сковороду, приправьте солью и перцем по вкусу.
  • Последним шагом станет посыпка запеканки тертым пармезаном. Поставьте сковороду под гриль на несколько минут, чтобы сыр подрумянился и образовалась вкусная корочка.

    • Это блюдо не только быстро готовится, но и радует своим вкусом. Поделитесь рецептом с друзьями и наслаждайтесь домашними вечерами с любимыми.

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Ingushetiya-news.ru