Идеальная шарлотка за 12 простых ложек

Шарлотка "12 ложек" это идеальное решение для тех, кто хочет насладиться домашней выпечкой без лишних хлопот. Этот рецепт позволяет легко и быстро приготовить восхитительный яблочный пирог с хрустящей карамельной корочкой без использования весов и сложных измерений ингредиентов.

Необходимые ингредиенты для теста

• Яйца 3 шт.
• Сахар 12 ст. ложек
• Кефир 12 ст. ложек (теплый)
• Растительное масло 12 ст. ложек
• Мука 12 ст. ложек (+ немного больше, если тесто жестковато)
• Разрыхлитель 1 ч. ложка (или 1/2 ч. ложки соды, погашенной уксусом)
• Ванильный сахар 1 ч. ложка (или немного ванилина)
• Соль щепотка

Ингредиенты для начинки и карамельной корочки

• Яблоки 3-4 шт. (желательно кисло-сладкие)
• Сахар 1-2 ст. ложки (для верхнего посыпки)
• Сливочное масло 20-30 г (нарезать небольшими кусочками)

Этот простой и удобный рецепт дарит возможность получить идеальную выпечку с минимальными затратами времени и сил. Правильные пропорции помогают добиться необходимой консистенции теста, а использование яблок придаёт пирогу особый вкус и аромат. Простая в приготовлении, такая шарлотка станет настоящим украшением любого стола, а также удивит гостей своей вкуснейшей карамельной корочкой.