Как приготовить классные роллы для праздничного стола

На выходных в дом пришли гости, и появилась отличная идея порадовать их необычной закуской роллами с икрой. Хотя поначалу муж не верил в этот кулинарный эксперимент, в итоге все роллы исчезли с тарелки, оставив только положительные эмоции.

Разнообразие на столе залог успеха! Вместо привычной селедки гости с удовольствием пробовали такую диковинку. На столе были и другие закуски, ведь у каждого свои предпочтения: кто-то любит салаты, а кто-то с удовольствием отведает что-то оригинальное.

Пошаговая инструкция по приготовлению роллов

• Сначала необходимо сварить рис для суши в подсоленной воде. После варки его нужно остудить, добавив рисовый уксус и тщательно перемешав.
• Коврик для роллов оборачиваем пленкой, выкладываем сверху лист нори и распределяем по нему рис.
• На рис кладем специальные чипсы из нори.
• Творожный сыр помещаем в кулинарный мешок и отсаживаем на чипсы.
• Затем с помощью коврика аккуратно сворачиваем ролл.
• Острым ножом нарезаем получившиеся роллы на порционные кусочки и сверху выкладываем красную икру, украшая микрозеленью.
• Для разнообразия был приготовлен и ролл с красной рыбой, который подавался с соевым соусом.

Необходимые ингредиенты

• Листья нори
• Рис для суши (приготовление по инструкции на упаковке)
• Творожный сыр
• Икра
• Чипсы из водорослей с васаби
• Соль
• Рисовый уксус

Хотя обычно к роллам подают васаби и имбирь, в этот раз гости решили обойтись без них. Эксперимент с закуской удался, и мнение о роллах изменилось в лучшую сторону!