Легкие салаты без майонеза: 3 простых рецепта с универсальной заправкой
Салат это неотъемлемая часть любого стола, и не всегда требуется часами колдовать на кухне, чтобы порадовать гостей. Иногда простота и легкость могут быть настоящими хитами! Мы представляем три великолепных салата, которые готовятся быстро, а их уникальная заправка сделает их вкусы незабываемыми.
Проверенная заправка для идеального вкуса
Забудьте о традиционной сметане! Для создания оригинального вкуса просто смешайте ее с половиной чайной ложки зернистой горчицы и каплей свежевыжатого лимонного сока. Эта комбинация придаст вашим салатам легкую пикантность и яркость. Она идеально гармонирует практически с любыми овощами.
1. Салат Слоеный с грибами и яйцом
Этот салат станет звездой любого стола благодаря своему изысканному виду и богатому вкусу.
Ингредиенты:
- Яйца 4-5 шт.
- Шампиньоны 300 г
- Лук 1 шт.
- Растительное масло для жарки
- Заправка из сметаны с горчицей
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
2. Хрустящий салат из редьки с яблоком
Свежий и легкий салат, отлично подходящий для тех, кто любит яркие и освежающие вкусы.
Ингредиенты:
- Зеленая редька 1 шт.
- Яблоко (несладкое) 1 шт.
- Заправка из сметаны с горчицей
- Соль, сахар по желанию
Приготовление:
3. Простой салат с картофелем и горошком
Легкий в приготовлении, но сытный салат, который прекрасно заменит традиционные закуски.
Ингредиенты:
- Картофель 2-3 шт.
- Лук 1/2 шт.
- Консервированный горошек 1 банка
- Заправка из сметаны с горчицей
- Уксус или лимонный сок 1 ст. ложка