Вкус детства: простейший десерт из компота за два шага

Десерт, который способен пробудить воспоминания о беззаботных днях детства, стал настоящей находкой для любителей сладкого. Минимум ингредиентов и максимум удовольствия именно так можно охарактеризовать этот рецепт.

Идеальная комбинация ингредиентов

Для создания этого лакомства понадобится всего два простых компонента:

• Компот: идеально подойдет любой, будь то из смородины, малины или, возможно, вишни.
• Желатин: 10 г быстрорастворимого желатина добавит необходимую текстуру.

Если под рукой нет компота, можно использовать сока или морса результат будет не менее вкусным.

Пошаговая инструкция

1. Наберите в сотейник немного компота и добавьте желатин. На небольшом огне, постоянно помешивая, подогревайте смесь до состояния почти кипения главное не доводить до полного закипания.

2. Влейте полученную массу обратно в компот. При желании добавьте немного ванильного сахара, но аромат ягод уже сам по себе очень притягательный.

3. Не забудьте, что этот десерт можно дополнить ягодами из компота. К примеру, если компот с клубникой или малиной, добавление ягод придаст блюду особый шарм.

4. Взбейте массу блендером до однородной консистенции. Использование погружного блендера может ускорить процесс, хотя и стационарный миксер тоже отлично справится, создавая более пышную текстуру.

5. Разлейте десерт по стаканам или креманкам и уберите в холодильник на пару часов, чтобы он как следует охладился.

Состав десерта

- Компот 350 мл

- Быстрорастворимый желатин 10 г

Приготовление этого простого десерта станет отличным способом порадовать себя и близких. Пусть каждый глоток напоминает о беззаботных летних днях!