Удивительный салат с курицей и ананасами: вкус и польза в каждой порции

Удивительный салат с курицей и ананасами: вкус и польза в каждой порции

Представляем читателям простой и аппетитный рецепт салата, который приятно удивит своим вкусом и полезными свойствами. Салат с курицей и ананасами - идеальное сочетание, которое может украсить как повседневный ужин, так и праздничный стол, сообщает канал "Блогерство на пенсии".

Почему этот салат достоин вашего внимания?

Во-первых, приготовление занимает всего 15 минут. Такой быстрый рецепт не потребует долгих часов у плиты, что особенно важно для занятых людей.

Во-вторых, все ингредиенты доступны и недороги. Их легко найти в любом магазине, что также упрощает процесс приготовления.

В-третьих, необычное сочетание куриного филе, ананасов и легкой чесночной заправки придает салату удивительную свежесть и пикантность. Он становится сочным и ароматным, с легкой кислинкой от лимона, что делает его поистине уникальным.

Польза для здоровья и вкуснотища

Это блюдо отлично подходит не только для гурманов, но и для пожилых людей. Курятина обладает высоким содержанием белка, ананасы наполняют организм витаминами, а йогуртовая заправка – альтернативой майонезу - делает салат легче и полезнее.

С возрастом организму требуется больше белка для поддержания мышечной массы, и этот салат - идеальное решение, так как содержит три источника белка:

  • Куриное филе: Постное, легко усваиваемое, подарит чувство насыщенности.
  • Яйца: Полноценный источник белка и аминокислот, необходимые для организма.
  • Сыр: Богат кальцием, который укрепляет кости.

Ананасы в составе не только добавляют сладость, но и способствуют лучшему перевариванию белка благодаря бромелайну – уникальному ферменту.

Ингредиенты и процесс приготовления

Для быстрого приготовления вам понадобятся:

  • 1 куриное филе (потрошенное и нарезанное на кусочки);
  • 150 граммов ананасов (свежих или консервированных);
  • 80 граммов твердого сыра;
  • 4 вареных яйца;
  • 2 ст. ложки греческого йогурта;
  • 2 зубчика чеснока (по желанию);
  • Лимонный сок, соль и перец по вкусу.

Процесс достаточно прост:

  • Отварить курицу, нарезать и остудить.
  • Смешать йогурт с натертым чесноком и подправить лимонным соком, солью и перцем.
  • Нарезать яйцо и сыр, кусочки ананаса.
  • Смешать все ингредиенты, заправить и подавать.
  • Салат идеально подходит как для повседневного обеда, так и для торжественного стола. Он не только радует глаз, но и тепло наполняет душу, ведь простота и вкус - вот секрет настоящей кулинарии.

    Источник: Блогерство на пенсии

    Лента новостей