В Ингушетии усиливают контроль за безопасностью питания в соцучреждениях
7 ноября 2025, 23:09
В Ингушетии усиливают контроль за безопасностью питания в соцучреждениях
На заседании под руководством вице-премьера Адама Кукурхоева обсудили качество питания в социальных организациях республики.
Роспотребнадзор проверил 81 образовательное учреждение, где оценивали:
Качество продуктов и воды
Соблюдение рецептур и веса порций
Чистоту посуды
Медосмотры сотрудников.
Для улучшения ситуации рекомендовано:
Усилить информирование о недобросовестных поставщиках
Обеспечить соблюдение санитарных норм на всех этапах
Усилить входной контроль продуктов и условия хранения
Каждый ребенок и пациент должен получать сбалансированный и безопасный рацион. Важно выстроить прозрачную систему, где каждый этап от поставки до приготовления под строгим контролем, подчеркнул Адам Кукурхоев.
Источник: Telegram-канал "Правительство РИ"