Роспотребнадзор Ингушетии проверяет качество питания в пришкольных лагерях

Роспотребнадзор Ингушетии проверяет качество питания в пришкольных лагерях

Летние лагеря в самом разгаре, и вместе с этим усиливается контроль за питанием детей со стороны специалистов Роспотребнадзора.

Эту проверку начали со столовой гимназии Марем. Особое внимание уделяется технологическому оборудованию, инвентарю и посуде всё должно соответствовать принципам здорового питания. Проверяющие заглянули на склад и в холодильные камеры, оценили сроки годности продуктов, температурный режим и соблюдение санитарных норм хранения.

Убедившись в отсутствии серьёзных нарушений, специалисты Роспотребнадзора направились в 7-ю Гамурзиевскую школу. Там процедура проверки прошла по аналогичной схеме. Серьёзных несоответствий требованиям не зафиксировано.

В рейдовых мероприятиях участвуют также сотрудники Центра гигиены и эпидемиологии, которые проводят лабораторные исследования.

Рейдовые проверки продолжатся. На сегодня 95% школ с открытыми летними лагерями уже прошли инспекции.

Детали инспекции в сюжете.