На даче, как и дома, всегда много дел, и время на завтрак может быть ограничено. Однако это не повод отказываться от вкусного и сытного начала дня. Мы предлагаем интересный и быстрый рецепт завтрака, в который идеально подойдут свежая зелень из огорода, брынза и лаваш. Лепешки, приготовленные по этому рецепту, можно сделать хрустящими, а если немного подержать под крышкой, они станут мягкими и пушистыми, как блинчики, сообщает источник.
Восточные лепешки с зеленью
Ароматные специи, такие как хмели-сунели, превращают лепешки в настоящий гастрономический шедевр. Не стоит упускать возможность добавить их в ваше блюдо!
Приготовление:
После приготовления осталось только заварить чашечку чая или кофе и наслаждаться завтраком на свежем воздухе.
Ингредиенты:
- 6 круглых лавашей
- 100 г брынзы
- 250 г разнообразной зелени (петрушка, укроп, кинза)
- 4 пера зеленого лука
- Чесночные стрелки и молодой чеснок (по вкусу)
- 80 г молодая капуста
- 2 ст.л. растительного масла
- Хмели-сунели (по вкусу)
- Чёрный перец (по вкусу)
- Сливочное масло для намазывания
Приятного аппетита!
