Картофельная запеканка с мясом — это идеальное решение для семейного ужина. Эта сытная и ароматная dish порадует всех ваших близких. Вот как можно легко приготовить это блюдо, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
Составляющие запеканки
Ингредиенты для картофельного пюре:
- 750 г картофеля
- 1 сырое яйцо
- 40 г растопленного сливочного масла
- Соль и черный молотый перец по вкусу
Ингредиенты для мясной начинки с «ленивым» бешамелем:
- 500 г мясного фарша
- 3 ст. л. растительного масла
- 1 лук
- 1 ч. л. сухого тимьяна
- 1 ч. л. сушеного чеснока
- 0,25 ч. л. перца
- 1 ч. л. соли
- 1 ст. л. муки
- 300 мл молока
- 100 г сыра (по вкусу)
Этапы приготовления
Удивите родных этим простым и вкусным блюдом, и они не останутся равнодушными!
